La Cuisine de Claire

La Cuisine de Claire

Cake aux Olives et Lardons

IMG_0085.JPG

 

Ingrédients : 

- 3 oeufs

- 150 g de farine

- 1 sachet de levure

- 10 cl d'huile de tournesol

- 12,5 cl de lait entier

- 100 g de gruyère râpé

- 150 g de lardons

- 75 g de dés de jambon

- 50 g d'olives noires

- 50 g d'olives vertes

- Sel et Poivre

 

Recette :

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un saladier, mélanger les oeufs, la farine et la levure.

Incorporer ensuite, l'huile et le lait tiède petit à petit.

Ajouter le gruyère râpé et les dés de jambon : mélanger.

Faire revenir les lardons dans une poêle, ajouter ensuite au mélange.

Couper les olives en deux puis les ajouter au mélange. .

Saler et poivrer.

 

Verser le tout dans un moule à cake beurré.

Faire cuire 40-45 minutes. 



31/01/2016
0 Poster un commentaire

A découvrir aussi


Inscrivez-vous au blog

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour

Rejoignez les 22 autres membres