La Cuisine de Claire

La Cuisine de Claire

Desserts



Les basiques

Chantilly

Churros

Coulis de Framboises

Crème Pâtissière

Crème anglaise

Crème au Beurre

Macarons - Meringue Italienne

Meringue Française

Meringue Italienne

Pancakes

Praliné

Pâte Feuilletée

Pâte Sablée

Pâte à crêpes de Mamie


Gâteaux

Charlotte revisitée - Citron Meringue

Choux à la crème

Clafoutis

Congolais

Financier

Financiers aux Framboises

Financiers à la Noisette

Gâteau Chocolat - Caramel

Gâteau Polonais

Gâteau aux Pommes

L'Hypnotarte de Carine LMP

Moelleux au Chocolat - Recette simple et rapide !

Pithiviers

Pounchkis

Tarte au Sucre

Tiramisu aux Fruits Rouges


Tartes

Pasteis de Nata

Pecan Pie

Tarte Tatin

Tarte au Citron Meringuée

Tarte aux Framboises

Tarte aux Mirabelles - Recette ultra simple et délicieuse

Tarte aux Pralines Roses

Tarte aux fraises

Tarte à la Rhubarbe

Tarte à la Rhubarbe et aux Pommes


Pâtisseries

Bûche au Chocolat

Bûche au Grand Marnier

Bûche à la Noisette

Cheesecake

Farandole de Desserts

Feuille d'Automne

Fraisier

Ile Flottante revisitée

Macaron Pistache et Framboises

Macarons Pistaches

Mini Cheesecake

Mini Cheesecake aux Oreos

Paris Brest

Pavlova

Pâte à choux


Crèmes

Baba de Camelo

Crème Brûlée

Crème renversée

Mousse au Chocolat

Panna Cotta Mangue

Panna Cotta Pamplemousse

Panna Cotta au coulis de Framboise