La Cuisine de Claire

La Cuisine de Claire

Pain à l'Ail

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Ingrédients : 

- 1 baguette (idéalement bien blanche)

- 150 g de beurre

- 5 gousses d'ail 

- Persil

- Gruyère râpé

 

Recette : 

Préchauffer le four à 200°.

 

Hacher l'ail et le persil puis ajouter le tout au beurre à l'aide d'une fourchette. 

Sur la baguette, faire des tranches d'environ 1,5 cm de large sans couper jusqu'en bas. 

A l'aide d'un couteau, étaler généreusement le beurre d'ail et persil entre les tranches. 

Disposer ensuite un peu de gruyère râpé dans chaque tranche de pain. 

 

Faire chauffer pendant 15 minutes. 



06/10/2015
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