Potatoes - La Cuisine de Claire

La Cuisine de Claire

La Cuisine de Claire

Potatoes

IMG_4693.JPG

 

Ingrédients :

- 10 pommes de terre

- 6 cuillères à soupe de paprika

- 5 cuillères à soupe d'oignon déshydraté 

- 5 cuillères à soupe d'ail déshydraté

- 4 cuillères à soupe d'herbes de Provence

- Huile de tournesol

- Farine

 

Recette :

Mélanger les épices dans un bol.

 

Laver les pommes de terre à plusieurs reprises. Les couper en quartiers en laissant la peau. Les mettre dans un saladier.

Huiler légèrement les pommes de terre, en versant un peu d'huile dans le saladier : mélanger.

Verser les épices sur les pommes de terre : mélanger. 

Avant de les faire cuire, fariner les Potatoes (mettre un peu de farine dans le saladier puis mélanger). 

 

Je les ai, pour ma part, cuites  dans une friteuse avec de la végétaline. 

 

Les cuire 15 à 20 minutes. Possibilité de les pré-cuire si vous le souhaitez.

 

 

IMG_4675.JPG

 



14/10/2015
0 Poster un commentaire

A découvrir aussi


Inscrivez-vous au blog

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour

Rejoignez les 24 autres membres